Грибы маслята целые

Быстрозамороженный натуральный продукт. Условия хранения: при температуре не выше минус 18 ° С. Срок годности: не более 24 меc. По вкусу и пищевым ценностям маслята почти не уступают белым грибам, а растут так густо, что в некоторых районах нашей страны сбор их можно вести с мая по октябрь от трех до пяти раз. Масленок кедровый и сибирский, лиственничный и болотный, зернистый и поздний очень хорош в жареном, тушеном и вареном виде. А недавно ученым удалось установить, что некоторые виды маслят содержат особое смолистое вещество, которое снимает острые головные боли, а также облегчает участь больных хронической подагрой. Грибы содержат в среднем до 90% воды. Остальные 10% распределены примерно так: до 4% приходится на белки, в 2% - клетчатки, до 1,5% - углеводов, до 1% - жиров, до 1,5% - минеральных веществ.