Хинкалии Кавказские

Состав: Курятина 30%, мука пшеничная высшего сорта, вода, белок соевый гидратированный, лук репчатый, яйца куриные пищевые, чеснок, соль поваренная пищевая, приправа (в переменной пропорции - сушеные томаты, ароматные травы), перец черный молотый.

Способ приготовления:замороженные хинкали погружают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на литр воды) в соотношении полуфабрикатов и воды 1:4. Хинкали варят после их всплытия в течение 15-18 минут до готовности. Готовые хинкали вынимают из воды. Подайте к столу со сметаной, сливочным маслом и другими соусами.